在华夏大地,春节如同一颗璀璨明珠,不同地域围绕它绽放出各异的文化光芒。今天,让我们走进甘肃省民勤县,探寻那里别具一格□□、饱含深厚底蕴的年味儿老讲究。 进入腊月,民勤的年味便在忙碌与期待中悄然拉开帷幕。民勤有“有钱没钱,剃头过年”的说法,所以腊月里理发的人络绎不绝,大家都想以崭新□□□□、清爽的面貌迎接新年。 民勤人家会精心制作各类传统美食。炸油饼子是重头戏,主妇们将面团揉得劲道十足,再揪成小块,擀成薄厚均匀的圆饼,放入滚烫的油锅里。瞬间,油花四溅,面饼在油中㊣翻滚,不一会儿就变成金黄酥脆麦芽糖粉和麦芽糖□□□□、香气四溢的油饼子。还有糖花子,造型别致,香甜可口,制作㊣过程颇为复杂,需将面团精心塑形,再油炸至恰到好处,饱含着对甜蜜生活的祈愿 。 腊月二十三,祭灶神的日㊣子。民勤人会在灶王爷像前摆上麦芽糖□□、水果等供品。麦芽糖又甜又黏,寓意用糖粘住灶王爷的嘴,让他“上天言好事,回宫降吉祥” 。 除尘也是这一时期的重要活动。全家老小齐上阵,对屋内屋外进行彻底清扫,擦拭家具□□□、清扫墙角,不放过任何✅一个角落。这不仅是为㊣了清洁环境,更是要把过去一年的晦气□□、不顺统统扫出门,干干净净迎接新年。 除夕当天,贴春联是必不可少的环节。民勤的春联色彩鲜艳□□□□、对仗工整,内容既有对过去一年的总结,也有对未来的美好期许。人们小心翼翼地将春联贴在大门两侧,红色的春联在阳光下熠熠生辉,为节日增添了浓厚的喜庆氛围。 傍晚时分乳制原料,丰盛的年夜饭上桌。一道道美食摆满了整张桌子,香味弥漫在屋内。一家人围坐在一起,欢声笑语不㊣断。这顿饭,不仅是味蕾的享受,更是亲情的凝聚。 饭后,长辈们会给晚辈发压岁钱。崭新的钞票装在红包里,传递着长辈对晚辈的关爱与祝福,希望孩子们在新的一年健康成长□□、平安顺遂。随后,全家人便围坐在一起守岁。大家一边吃着瓜子□□□、花生等零食,一边看着春晚,分享着过去一年的趣事,憧憬着新的一年,其乐融融。 大年初一,民勤人早早起床,穿上新衣,出门拜年。先从㊣自家家族长辈开始,晚辈向长辈鞠躬□□□、磕头,送上㊣新✅年祝福,长辈则回以吉祥话和糖果等小礼物。孩子们尤其兴奋,穿梭㊣在人群中,欢乐的笑声回荡在大街小巷。 接着,人们会前往亲朋好友家拜年。见面时,拱手作揖,说着“新年好”“恭喜发财”等吉祥话,浓浓的情谊在一句句问㊣候中传递。有些村子还会组织社火表演,舞龙舞狮□□□、跑旱船□□□、踩高跷等节目精彩纷呈,吸引众多村民围观。表演者们身着鲜艳服装,动作夸张有趣,现场锣鼓喧天,热闹非凡。 民勤县这些年味儿里的老讲究,承载着先辈们的智慧与情感,是连接过去与现在的文化纽带。在时代变迁中,它们依旧散发着独特魅力,让每一个民勤人在春节这个特殊时刻,找到心灵的归属✅感,感受到传㊣统文化的温暖与力量。
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